HISTORIA DE NUESTRA FUNDACION
La Fundación Concurso Aceituna Azapa nace en 2023 con la intención de unir a los olivicultores del valle en torno a una competencia sana enfocada en la calidad de su aceituna, la promoción, la valoración, y la protección del fruto producido en Azapa (Arica-Chile).
Por registros históricos, el concurso de aceitunas de Azapa data de los años setenta. El concurso lo ganaba el agricultor con la menor cantidad de aceitunas en un kilo.
En 1976, el agricultor Carlos Buneder Jorrat fue el ganador con 58 aceitunas. Al año siguiente, en 1977, la competencia atrajo a 20 agricultores del valle de Azapa y Marko Gardilcic Balarin obtiene el primer puesto con 53 aceitunas, seguido de Dino Carbone Henry con 57 aceitunas en un kilo.
En 2023, gracias al empuje de la producción documental “AZAPA” en conjunto con la Asociación Gremial de Olivicultores del Valle de Azapa (ASOVA) y la Productora DQ, se consigue resucitar un concurso histórico de la aceituna de Azapa.
Se reactiva una competición olvidada, que a diferencia de las antiguas competencias, se enfoca únicamente en su sabor y calidad, no en el tamaño ni peso por kilo.
Esperamos que este concurso siga entrelazado a todos los olivicultores de este fruto en el Valle de Azapa, valorizando el olivo, su historia y su aceituna que consideramos firmemente es una de las mejores del mundo.
De Izquierda a derecha: foto de Marko Gardilcic B. durante el concurso de la aceituna 2023. Reimeros de Azapa, Washington Castillo Maldonado con la comba de saco y en la escalera Leandro Ríos Sánchez, al lado otro reimero. Marja Jancovic (esposa de Tomislav) con una trabajadora escogiendo aceitunas.
Juntos olivicultores Ignacio Miranda R. y Arturo Almonte Ku. Olivicultor Tomislav Bezmalinovic junto a un trabajor inspeccionando aceitunas. Agricultor Segundo Jorge Llarena Llarena (nieto de Julia Corvacho).
Tomislav Bezmalinovic sentado junto al olivo centenario, el Señor de Ocurica. Olivicultor antiguo Dino Carbone Henry.
Nuestra Misión
Poder acercar a la comunidad de olivicultores del valle de Azapa, creando un espacio de conversación, celebración y de regocijo en torno al concurso de su aceituna.
Nuestra Misión
Poder acercar a la comunidad de olivicultores del valle de Azapa, creando un espacio de conversación, celebración y de regocijo en torno al concurso de su aceituna.
Nuestra Visión
Poder contener la extinción del olivo y protegerlo en el valle de Azapa, utilizando para ello, la valorización de su aceituna y de sus derivados. Enfatizar siempre la calidad de la aceituna de Azapa y exponer ésta al mundo.
Nuestra Visión
Poder contener la extinción del olivo y protegerlo en el valle de Azapa, utilizando para ello, la valorización de su aceituna y de sus derivados. Enfatizar siempre la calidad de la aceituna de Azapa y exponer ésta al mundo.
Fundación Concurso Aceituna Azapa
RUT: 65.234.177-2
Banco Estado
Cuenta Vista N° : [01270171440]
concurso@aceitunaazapa.org
Efectos tributarios de las Donaciones.
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DIRECTORIO
PRESIDENTE
ALAIN ARTHUR FRANCOIS VALENTIE ARANDA
Ariqueño, Ingeniero en Adm. Agroindustrial de la Universidad Tecnológica Metropolitana, trabajó más de 20 años en el Holding Ariztía, llegó a ser el Gerente Comercial de la Zona Norte de Arica a Copiapó, especialista en administración, distribución y comercialización de productos de consumo masivo. Actualmente es Gerente de Control de Gestión en el Grupo Santa Rosa-Iquique.
VICE-PRESIDENTE
ROXANA ANASTACIA GARDILCIC BOERO
Ingeniero Químico, diplomada en olivicultura y elaiotecnia, catadora experta de aceite de oliva, empresaria, se desempeña como presidenta de la asociación gremial de olivicultores del valle de Azapa y pertenece al panel de cata de aceite de oliva de la Universidad Tecnológica Metropolitana de Santiago.
SECRETARIO
ANTONIO FELIPE GARDILCIC BOERO
Agricultor y Olivicultor del Valle de Azapa.
TESORERO
MAXIMO MOISES KARL PANIAGUA
Agricultor y Olivicultor del Valle de Azapa.
EQUIPO ASOCIADO
ELENA CORNEJO NUÑEZ
JAVIER POBLETE LOPEZ
Toda Información legal sobre La Fundación Concurso Aceituna Azapa por favor solicitarla a: concurso@aceitunaazapa.org
“El concurso busca la valorización, la promoción, y la preservación de la calidad de la aceituna de Azapa.”
Director Documental “AZAPA”, Jorge Devotto Ordóñez
Director Documental “AZAPA”, Jorge Devotto Ordóñez